Главная Информация о здоровье Правда ли, что соя и брокколи могут предотвратить рак?
Правда ли, что соя и брокколи могут предотвратить рак?

Правда ли, что соя и брокколи могут предотвратить рак?

Anonim

Многие утверждают, что употребление сои или брокколи может предотвратить рак. Правда ли, что пища из сои и брокколи может быть средством для профилактики рака?

Image

Правда ли, что соевые бобы могут быть пищей для профилактики рака?

Image

Соя - это источник пищи, который, как известно, содержит защитные вещества от рака молочной железы, простаты, толстой кишки и легких. Противораковый эффект у сои формируется благодаря фитохимическому веществу, называемому изофлавоны. Соя также является хорошим источником белка и с низким содержанием жира.

Кроме того, источник белка в сою также полезен для снижения веса, холестерина, артериального давления и снятия симптомов менопаузы и остеопороза. Соя - это белок с низким содержанием насыщенных жиров, который может помочь снизить риск сердечных заболеваний и холестерина.

Исследователи также считают, что изофлавоны в сои, такие как генистеин, даидзеин и глицитеин, могут снизить риск развития рака. Ряд исследований, проведенных на животных и людях, показал, что изофлавоны в сои могут снизить риск возникновения рака, включая рак молочной железы, простаты и толстой кишки. Тем не менее, результаты этого исследования еще не могут быть доказаны на людях, поэтому нет окончательного заключения о пользе изофлавонов для человека. Соевые бобы также содержат фитоэстрогены, которые все еще изучаются в клинических испытаниях в качестве дополнительных преимуществ при лечении рака молочной железы или рака простаты.

Люди, которые едят продукты из сои, имеют тенденцию есть здоровую пищу. Соевые бобы могут также ослабить эстроген, который поможет в профилактике рака простаты, хотя дальнейшие исследования все еще необходимы.

Есть ли побочные эффекты от употребления сои?

Image

В целом, соя считается безопасной для тех, у кого нет аллергии на сою. Побочные эффекты, вызванные соей, встречаются редко, хотя риск употребления сои может привести к проблемам с пищеварением, таким как боль в желудке и диарея.

Исследования показали, что потребление соевой пищи может снизить риск рецидива рака молочной железы. Это исследование также проводилось у пациентов с раком молочной железы с положительными рецепторами эстрогена. Пациенты, страдающие раком, утверждают, что получают более приятный вкус после употребления 1-3 порций соевых продуктов

Большинство людей могут безопасно употреблять соевые пищевые добавки, за исключением гормоночувствительных больных раком. Кроме того, людям, страдающим аллергией на соевый белок, следует избегать употребления сои или добавок, содержащих сою. Обычно соя указывается как здоровая пища, которая входит в растительную пищу.

Тогда действительно ли брокколи - это пища, предотвращающая рак?

Image

Брокколи - это продукт для профилактики рака, потому что он содержит вещества, которые могут снизить риск развития колоректального рака и других видов рака. Хотя это соединение не несет единственной ответственности за обеспечение защитного эффекта, брокколи считается хорошим источником питания, поскольку она содержит витамин С, каротиноиды, клетчатку, кальций и фолат.

В дополнение к содержащим фитохимические вещества, которые обладают противораковыми свойствами, брокколи также содержит несколько соединений, называемых изотиоцианатами, сульфорафаном и индол-3-карбинолом (I3C), которые в последние годы рекламируются как противораковые вещества.

Испытания на животных показали, что соединения в брокколи обладают противораковыми свойствами. Соединения в брокколи могут оказывать эффекты, которые помогают раку, хотя нет никаких доказательств того, что эти соединения могут быть полезны для людей. Поэтому необходимы дальнейшие исследования брокколи, чтобы найти противораковые вещества, которые могут принести пользу человеку.

Ученые говорят нам, что брокколи можно использовать в качестве хорошей пищи для предотвращения рака. Тем не менее, результаты этого исследования до сих пор не знают, может ли брокколи предотвратить рак из-за фитохимического содержания или другого содержания, такого как витамин С, бета-каротин, фолат и другие соединения.

Рассмотрим некоторые из этих вещей, прежде чем употреблять брокколи

Image

Брокколи, употребляемая в больших количествах, может стать причиной выработки газа организмом. Прием противогазовых препаратов может помочь уменьшить выработку газа в организме. Если вы употребляете варфарин (кумадин) или другие разжижители крови, не употребляйте зеленые овощи и фрукты, потому что в этих продуктах содержится много витамина К, что снижает эффективность разжижающих кровь препаратов.

Большинство врачей рекомендуют препараты, разжижающие кровь, и продукты, содержащие витамин К, для пациентов с тромбами, чтобы можно было правильно контролировать кровь.

Также прочитайте:

  • Красное пятно появляется на груди, каковы признаки рака?
  • Часто из-за внимания эти симптомы рака мозга вы должны остерегаться
  • Черная полоса на ногтях, не ушибленная, но может быть признаком рака меланомы

Поделиться этой статьей:

Поделись этим:

  • Нажмите, чтобы поделиться на Facebook (открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться в Twitter (открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться на WhatsApp (открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться на Tumblr (открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться на LinkedIn (открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться на новой линии (открывается в новом окне)

Отзыв: 30 сентября 2018 | Последнее редактирование: 30 сентября 2018 г.

источник

(Питание для выживших после рака - Горячие темы в питании и раке - P54)

Влияние сои на рак молочной железы https://www.webmd.com/breast-cancer/features/soy-effects-on-breast-cancer#1 По состоянию на 30 сентября 2018 г.

Профилактика сои и рака https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14628433 По состоянию на 30 сентября 2018 г.

Как брокколи помогает предотвратить рак https://www.medicalnewstoday.com/articles/316448.php По состоянию на 30 сентября 2018 г.