Главная Аллергия Почему могут быть люди с аллергией на картофель?
Почему могут быть люди с аллергией на картофель?

Почему могут быть люди с аллергией на картофель?

Anonim

Бобы, морепродукты и молоко являются наиболее распространенными продуктами, вызывающими аллергию. Но, видимо, есть горстка людей, которые имеют аллергию на картофель. Хотя это редко, дети и взрослые могут испытывать аллергию на картофель. Почему так? Проверьте полное объяснение в этой статье.

Image

Что вызывает аллергию на картофель?

Пищевые аллергии вызываются иммунной системой, которая неправильно распознает вещества в еде или напитках как посторонние вещества, поэтому организм борется с ними, вызывая аллергические реакции в качестве мер самозащиты.

Если у вас аллергия на картофель, ваша иммунная система считает, что белки, алкалоиды и другие вещества в картофеле вредны. Это вещество может попадать в организм много раз, не вызывая аллергических реакций. Как только оно превысит предел допуска, новый корпус будет реагировать. Так что не удивляйтесь, если есть взрослые, которые впервые страдают аллергией.

Симптомы аллергии на картофель

Различные пищевые аллергические реакции могут возникать в разных формах, от легких до серьезных. Это зависит от того, как ваше тело реагирует на вещества, которые считаются опасными, и от того, сколько этих веществ попадает в ваше тело.

Обычно у вас сразу же возникает аллергическая реакция при прикосновении или употреблении картофеля (сырого или вареного) в течение нескольких секунд или минут. Для некоторых людей эта реакция также может происходить в течение нескольких часов после прямого контакта с картофелем, например, при очистке картофеля. На самом деле, есть также люди, которые могут иметь аллергию при использовании ложки, вилки, ножа или тарелки из обработанного картофеля.

Симптомы аллергии на картофель в основном различны у каждого человека, от легкой до серьезной. Тем не менее, вот некоторые типичные симптомы аллергии на картофель:

  • Ринтис, включая простуду, чихание и зуд в глазах.
  • Боль или зуд в горле.
  • На коже появляются красноватые высыпания.
  • Отек во рту, языке или горле.
  • Ощущение покалывания в губах после употребления картофеля.
  • Тошнота и рвота.
  • Метеоризм.
  • Диарея.

Симптомы легкой картофельной аллергии обычно можно устранить с помощью антигистаминных препаратов. Однако, если ваше состояние не улучшается, немедленно обратитесь к врачу. Это сделано для того, чтобы избежать дальнейших опасных осложнений. Кроме того, это также делается для того, чтобы вы могли обращаться с правильным в соответствии с вашими потребностями.

Это необходимо учитывать, если у вас есть аллергия на картофель

Если у вас аллергия на картофель, важно внимательно прочитать каждую упаковочную этикетку. Причина в том, что картофель часто является дополнительным ингредиентом, используемым для приготовления определенных обработанных продуктов или напитков. Например:

  • Вареный картофель иногда используется в качестве загустителя в обработанных продуктах, таких как консервированный суп.
  • Картофельная мука может использоваться в качестве замены муки в упакованных продуктах или в ресторанах.
  • Модифицированный картофельный крахмал можно найти во множестве продуктов, включая некоторые сладости.
  • Тертый сыр может содержать картофельный крахмал.
  • Многие виды водки изготавливаются из ферментированного картофеля.
  • Картофель также используется в качестве растительного лекарственного средства, чтобы уменьшить боль в животе. Кроме того, картофель также часто используется в качестве местного растительного лекарственного средства для уменьшения воспаления и кожных язв.

Также прочитайте:

  • Есть люди, которые имеют аллергию на сладкие продукты, почему?
  • Оказывается, есть люди, у которых аллергия на спорт! Как и что?
  • Большая часть корицы не полезна для здоровья. Вот 4 медицинских причины!

Поделиться этой статьей:

Поделись этим:

  • Нажмите, чтобы поделиться на Facebook (открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться в Twitter (открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться на WhatsApp (открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться на Tumblr (открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться на LinkedIn (открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться на новой линии (открывается в новом окне)
  • Нажмите, чтобы поделиться на BBM (открывается в новом окне)

Отзыв: 20 июня 2019 | Последнее редактирование: 20 июня 2019 г.

источник

Картофельная аллергия: симптомы факторов риска - https://www.medicalnewstoday.com/articles/317886.php доступ к 13 декабря 2017 г.

Есть ли у меня аллергия на картофель - https://www.healthline.com/health/food-nutrition/potato-allergy#hidden-allergens, доступный в 13